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青岛十大代表菜之一：油爆海螺 - 1天

  • Pt366851

  • 06 19 2014 2:00PM
  • 深圳
  • 青岛
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油爆海螺

油爆海螺

 

 

　　名称： 油爆海螺

　　介绍： 海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。该菜品的特点是：鲜而不腻，嫩猾酥软。游客如想品尝可到当地的青岛饭店、怡景楼等饭店。价格按海螺时价，35元左右一斤。

青岛十大代表菜之一：油爆海螺 -

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