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琼海清补凉 1天
  • Pt366851

  • 06 19 2014 2:02PM
  • 深圳
  • 海南
    清补凉
    在海南的炎炎夏日里,琼海清补凉已经成为海南的一道美丽的风景线。它不仅爽口,甘甜;而且还消署,不但可以降火而且好喝爽口。   
    在海南琼海的清补凉也深受当地市民的欢迎。据了解,琼海的清补凉,过去原料里加有当归,但现在少用了。目前琼海清补凉最有特色的一点是它不加冰块,而用“炒冰”来搭配清补凉原料。琼海人说,这“炒冰”是用椰奶加糖再加牛奶后,用火炒热后经过不停搅拌而成。用“炒冰”调配出的清补凉入口即化,吃起来香滑、细腻,有点冰淇凌的味道。如果你有机会不如来尝一下清补凉吧。
清补凉的一般做法:
    首先将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等分开煮熟,别煮太烂,捞干。然后准备凉开水,最好放在冰箱里冷冻,否则就要准备好冰块;再准备红糖,有红糖浆最好,再把上面几种原料混在一起,掺上椰子汁或红糖水等即可调和成一碗消暑清爽的饮品。
    如果您想尝尝这里的清补凉,感受到这份美意,不妨来海南旅游吧!不同的路线,同样的品质随时欢迎你的到来,如果您有什么疑问不妨拨打我们24小时服务热线进行咨询。

琼海清补凉

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琼海清补凉

在海南的炎炎夏日里,琼海清补凉已经成为海南的一道美丽的风景线。它不仅爽口,甘甜;而且还消署,不但可以降火而且好喝爽口。

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11条回复 - 发帖时间: 2013年4月3日上次去过加积吃过那里的清补凉感觉和海口的就是不一样,特别是现在加入了炒冰入口很爽呀。不过我看到老板是把炒冰装在一个桶内放在冰箱中吃的时候再勺...

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这是海南最具特色小吃,夏天的首选甜品,每个地区的清补凉都有一点小差别,我尤其赞琼海的,有很多惊喜,无人抗拒它的魅力。浓浓的椰奶味,必须尝的街边小吃之一。 ...

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1个回答 - 提问时间: 2016年05月31日

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52条回复 - 发帖时间: 2014年9月6日来到琼海,吃完鹅鸭不能错过的是海南特色的风味小吃“杂粮”还有清补凉。银海路杂粮一条街是不错的,这边有家店,无论什么时间段只要在营业这家店客人总...

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7条回复 - 发帖时间: 2016年1月2日标题:海南岛的清补凉琼海最好吃 琼海清补凉良旺最好吃 每个岛内甜品都好吃 来个芒果肠粉...海南岛的清补凉...

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