您好,欢迎您访问深圳市海外国际旅行社官网!旅行社许可证号:L-GD-CJ00052 营业执照:91440300MA5G8W0YXT 会员登录|免费注册
您好,欢迎访问深圳市海外国际旅行社网站!会员中心|退出
直接扫描下方二维码
首页 >>游记攻略 >>【丽江旅游】—丽江特色小吃:甜米酒 -
Pt366851
名称: 甜米酒 介绍: 用米饭和甜酒药(或称酒曲)混合,保温一定时间而制成的。其中起主要作用的是一种称为根霉的微生物。能把淀粉分解成葡萄糖的根霉可用于做甜米酒。根霉能利用各种谷物原料生长,使淀粉糖化,所以不管是江米或大米煮成饭就是做甜米酒的好原料。一般在30℃,48小时左右,根霉即可旺盛生长,菌丝布满米饭,由菌丝中分泌的酶起糖化作用,米饭变软边甜,即成甜米酒。 推荐餐馆:古楼小吃(丽江市从酒吧街到万古楼的上山台阶路中)
<昆明-丽江-香格里拉-泸沽湖双飞7日游>双飞往返 雪山玫瑰庄园 藏民家访 泸沽环湖游
省¥20¥3443起
<云南-丽江-香格里拉-大理双飞7日游>纯玩无购物,大理海景房,玉龙雪山(含氧气防寒服),探秘普达措,拉市海湿地公园,可升级VIP小包团
省¥20¥3543起
<云南-大理-丽江双飞5日游>纯玩无购物,丽进昆出(动车返昆),大理海景房,玉龙雪山(含氧气防寒服),拉市海湿地公园,可升级VIP小包团
省¥20¥2653起
<云南-昆明-大理-丽江-香格里拉双飞6日游>纯玩,洱海VIP小游船,鱼鹰秀,玉龙雪山,亲子DIY鲜花饼,童话普达措,动车往返交通舒适便捷
省¥20¥2885起
<云南-大理-丽江双飞5日游>云南纯玩0购物,逛双古城,洱海大游船,大理海景房,漫步束河,赏丽水金沙表演,和TA一起拉市海策马泛舟
省¥20¥3277起
<丽江-大理双飞5日游>云南纯玩无购物,洱海大游轮,浪漫骑行,一晚洱海边住宿,观丽水金沙表演,品特色美食,享受大理慢生活
省¥20¥3184起