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中国江西庐山特色菜：庐山石鸡 - 1天

  • Pt366851

  • 06 19 2014 2:05PM
  • 深圳
  • 庐山
  • 元

　　名称： 庐山石鸡

　　介绍： 庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙，又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮，昼藏石窟，夜出觅食。它的形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥，一般体重三四两，大的重约一斤左右。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。

 

中国江西庐山特色菜：庐山石鸡 -

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