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【哈尔滨旅游】—哈尔滨特产:大马哈鱼 - 1天
  • Pt366851

  • 06 19 2014 2:05PM
  • 深圳
  • 哈尔滨

大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。

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