首页 >>游记攻略 >>北京特色美食---扒黑猪脸 -

北京特色美食---扒黑猪脸 - 1天
  • Pt366851

  • 06 19 2014 2:06PM
  • 深圳
  • 北京

      几年前,第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。
     吃“扒猪脸”图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密切相关。研究表明,肌内脂肪含量在3%以上时,猪肉的口感、口味最佳。而这山黑猪的肌内脂肪含量为4.5%,市场上的猪肉为2%左右。同时,山黑猪的胆固醇含量还比一般市场猪肉低一倍左右。再经过金三元独家的选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等八大关卡。因此,山黑猪品尝起来别有一番滋味。

 

北京特色美食---扒黑猪脸 -

青岛游组团青岛游组团青岛游组团青岛自驾游攻略青岛自驾游攻略青岛自由行费用、,关于延期举办2021中国(深圳)国际电商选品采购交易会的通知以色列vat-以色列vat number-以色列vayyar东莞旅游从零开始,邮件营销如何做?<清远一日游>笔架山漂流一日游报价