首页 >>游记攻略 >>私家美食—四川钟水饺 -

首页/游记攻略/私家美食—四川钟水饺 -
私家美食—四川钟水饺 - 1天

  • Pt366851

  • 06 19 2014 2:10PM
  • 深圳
  • 四川
  • 元

【关键字】：四川旅游


钟水饺


用料：

     精粉500克、猪腿肉500克、复制酱油、味精、胡椒面、川盐、姜、葱、蒜泥、红油辣椒、料酒、香油各适量，鸡蛋1个。

制法：

　　1、把葱、姜拍破，泡清水适量。将猪肥瘦肉切块，用刀背捶茸去筋，用刀剁细成泥，放入盆中，加川盐、料酒、味精、胡椒、鸡蛋，和匀。再加入浸泡的葱姜水，用力搅匀放入香油，再继续搅匀成稠细的水饺馅。

　　2、把精粉450克放案板上呈“凹”形，放入清水，调揉成仔面团，再分切成100个面剂。用50克面粉作补粉，分别擀成直径5厘米大小的圆皮备用。

　　3、将馅心包入皮中，对叠成半圆形，随手把边捏合成饺子生坯。

　　4、锅中水开，放入饺子，煮熟后，用漏勺捞起，漏干水倒入碗中，再放入复制酱油、味精、红油辣椒、蒜泥即成。
 

私家美食—四川钟水饺 -

清远清泉湾漂流旅游大概多少钱、清远清泉湾漂流旅游大约多少钱、清远清泉湾漂流旅游大约多少钱、清远清泉湾漂流旅游大约多少钱、清远清泉湾漂流旅游多少钱一个人、清远清泉湾漂流旅游多少钱一个人、，深圳香蜜公园停车场收费吗，广州野外拓展训练营_广州野外拓展训练，深圳寄马来西亚快递费用，发到马来西亚空运，寄衣服到印度尼西亚

去四川旅游线路

旅游选海外国旅有保障

  • 品质保证
    深圳排名第一旅行社
  • 旅游局认证
    深圳旅游局认证
  • 先行赔付
    签约付款安全无忧
  • 退款保障
    3个工作日内退款保障

在线报名及企业包团定制

四川旅游攻略
友链（QQ:394831238）