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美味风干肉 - 1天
  • Pt366851

  • 06 19 2014 2:14PM
  • 深圳
  • 希腊
 【关键字】:国内旅游 
 
        风干肉往往是在每年的十二月底做,这时气温都在零度以下。通常将牛、羊肉切成条状,也有的抹上盐和一些野生的佐料,挂在通风、阴凉的地主,让其冰冻风干,既去水分,又保持鲜味。第二年春季即可食用,口感酥脆、味道鲜美。
 

美味风干肉 -

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