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九寨沟美食介绍 1天

  • Pt366851

  • 06 19 2014 2:16PM
  • 深圳
  • 九寨沟
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如意菜即蕨菜，因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品，称为“山菜之王”。有治疗风湿、高血压、头昏失眠的功效。
    制作素烧如意先将盐渍过的蕨菜切成两厘米长节，用菜油急炒，然后加入精盐、蒜片、豆油等烧熟即可。

素烧如意
 

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