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首页 >>游记攻略 >>峨眉山二毛冰粉店
Pt366851
峨眉山市十年美食老店——二毛冰粉店
手拿巴达拉,开始往好吃街慢行而去,虽然肚子里已经琳琅满肠,走到“好吃街”口的时候想起了“最好吃”的冰粉还是忍不住停下了脚步。
吃了N年冰粉,吃了N家冰粉摊,还是这家的冰粉最好吃,虽冰粉三千,唯取这家食啊!!是什么秘诀让人如此怀念??!!秘诀在于他们的黄糖。
常规冰粉采用黄糖加水调制,他家的黄糖黏得和油漆一般,同巧克力浆一般造型,黏成一线落下,完全是搅打成微白的琼浆淋在冰份上,让人忍不住吞下了包藏已久的口水啊。
冰粉晶莹剔透,配上特制红糖十分美味,初春口味只有原味,到了夏天,橘子、荔枝、柠檬等各种口味争相出来媲美才是可爱,橘子口感的冰粉中还有橘子的瓤粒儿包裹其中,能吃到橘子的肉感呢,即使不加红糖一能吃出冰粉自带的果味香甜。
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