首页 >>游记攻略 >>来华山你不得不偿的“华山美食”

来华山你不得不偿的“华山美食” 1天
  • Pt366851

  • 06 19 2014 2:23PM
  • 深圳
  • 华山
  在你打算来到华山的时候,就不要担心吃的问题,这里有各色各样的小吃。在沿路华山均有小吃摊点。这里的小吃不仅汇聚陕西的特色,还拥有其地方的民间小吃的做法,来华山你不得不偿的“华山美食”面花、麻食、荞麦凉粉、锅盔、牛羊肉泡漠等名吃还有华山特色小吃,凉皮、凉粉、大刀面、踅面、黄河鲇鱼,这些小吃尝过后都会让你流连忘返。
特色小吃有:
大刀面
  大刀面是华山的特色面食,名字和华山一样有气魄。顾名思义,大刀切的面叫大刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。
特点:
  面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。
踅面
  是陕西省合阳县及渭南地区独有的,为当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史悠久,相传西汉高祖三年(公元前 204 年),汉淮阴侯韩信为了活捉到河东魏王豹时,为解决10万军士吃饭问题而发明此面。踅面可以说是我国最早的“方便面”,它的主成分是粗粮,再做成面条的时候就可以吃了,但是也可以把它放好几天。
麻食泡
  是麻食泡华阴地区特有的风味小吃,可与西安的羊肉泡发媲美。麻食做工精细,色味俱全,碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子,似云版上的明星,又若锦缎上的宝石。透过油层,碧玉般的豆腐块、黄金般的粉条、银白色的葱节、火黄色的蒜沫若隐若现,切成块的锅盔馍埋在下边,手一端碗,香气扑鼻。

来华山你不得不偿的“华山美食”

去武汉旅游最佳路线去武汉旅游最佳路线去武汉旅游最佳路线去武汉旅游最佳时间去武汉旅游最佳时间去武汉旅游最佳时间、,去意大利旅游的报价_意大利普吉旅游报价_年底意大利旅游青岛旅游团报价_暑假青岛游价格_十一青岛游桂林靖江王陵游玩攻略竞价高,但是客单价低,广告如何处理(案例)行业解读|TikTok浏览量超1亿 ,“气味经济”破圈海外的哲学