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Pt366851
多伦多有什么值得买?
1、冰酒
加拿大安大略省是冰酒的最佳产地。冰酒对制作的工艺要求很高:冰葡萄酒是在低温下将葡萄冻成固体,而浓缩的葡萄汁也比不上正常的产量,因为很多水分在压榨过程中都以冰晶的形式析出,所以倍显珍贵。冰酒不仅美味而且营养价值也很高,是葡葡萄酒中得极品。
2、龙虾油
加拿大优渥的自然条件盛产体大肉肥、营养丰富的龙虾,因此当地的龙虾油质量也很上乘,带回家烹调各种美味,可以随时感受到龙虾美味,还有补养身体、益寿延年的功效。
3、鲑鱼制品
加拿大首趋一指、闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大人喜欢生吃烟熏或腌制的鲑鱼,熏制的方法很多,有的用盐和黑砂糖腌制而成,有的熏成鱼干,有的熏后煮熟……自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。鲑鱼原有的水分在烟熏过程中慢慢风干、凝聚在鱼肉中,香味非常浓郁。可以长时间保存享用,不易腐坏。
4、印第安木雕
当地售卖的印第安木雕,很多都是手工雕刻,大小不一,民族风情浓郁。
5、印第安面具
彩绘面具是印第安人的独特艺术形式,充满神奇的色彩。除了主要原料木材,一般制作面具还利用树皮、动物皮毛、骨骼、头发、马鬃、药草、香草、小葫芦等装饰。艺人们在面具雕刻中大胆地夸张了各种想像的、虚构的动物特征,刻画奇异的动物、超自然的神、重要的人物肖像等,并运用深浮雕技术使形象的轮廓线更加鲜明,给人以恐怖、神秘之感。面具的顶端通常插着鸟的羽毛,反映了印第安人对鸟类的尊崇。
6、加拿大钻石
加拿大北部斯勒夫地区矿床于1998年以后陆续开采,加拿大也逐步成为世界上重要的钻石生产国。
7、枫糖浆
每年春天,大地上的白雪还未融化,枫树汁就已经涌了起来,人们点燃了煮糖用的容器,熬制出甜甜的、呈琥珀色的枫糖浆。
8、花旗参
加拿大的花旗参也是一大特产。注意香港法例列明,如果没有渔护署签发的有效许可证人士,野生花旗参一律禁止进口。而人工培植的花旗参品种,也是需要出示出口国家签发的许可证,方可进口。中医师关之义表示,批发商购入花旗参及入口时,也需持有产地来源证或入口证等文件,所以携带花旗参入境香港需进口许可证,购买时注意向商家索要。
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