导语：大多数人都知道回民的禁忌是不吃猪肉，而很多人都觉得其原因是因为回民把猪当神，其实这种说法是错误的。那么，到底回民为什么不吃猪肉的传说是怎么样的?下面小编带您来了解一下回民不吃猪肉的由来起源。

　　回民为什么不吃猪肉的传说 回民不吃猪肉的由来起源

回族禁忌

　　传说一：《古兰经》上记载回族的祖先元朝前还吃猪肉。后来发生了一些令人深省的事，一家回民养有母猪一只公猪三只，因为逢喜事，回民杀掉了三只公猪，和族人饱食一餐，半夜回到家上床睡觉，忽然看到母猪流着泪跪在地下拜三拜后离去，回民瞬间酒醒，连忙跟踪。跟到先人坟墓。不见了猪的踪影，第二天回民回去告知村民，村民信以为真，来到祖先坟墓前，发现坟墓上有土被松开的痕迹，村民猜测猪定是认祖归宗。所以禁止所有回族子孙吃猪肉。

　　传说一：宁夏是全国最大的回民聚集地，宁夏在古时候是成立的西夏王朝，当时的西夏王朝是西北最大的一个帝国部落，非常富饶，也非常强大，国土面积也很打，比现在的宁夏大多了，当时西夏王朝的大将军，在一次战争中，路过了一个刚发过大水的村庄，由于长时间的征战，他的军队已经没有了粮食，就在村庄里寻找可以吃的食物，由于大水刚退，村庄里没有可以吃的东西，就找到被大水淹死的死猪，将军就下令宰了这些死猪，吃猪肉，大水淹死的猪，带有很多病菌，吃了猪肉的西夏军队就都染上了瘟疫，这场死猪肉带来的瘟疫，不但毒死了很多军队的战士，而且在这些战士回国的时候，又把瘟疫传给了很多的西夏人民，造成了整个西夏王朝都被瘟疫覆盖，病死了很多人，最后因为这个瘟疫造成王朝破灭，国家灭亡，国土面积也被他国占据。所以，在信奉伊斯兰教的回民人眼里，猪肉是非常不干净的东西，非常不吉利的东西!

　　传说二：真主阿拉遭遇了叛徒(敌人)的追赶，跑到了一个猪圈边上，无处藏身，为了逃过一难，便躲进了一头猪的肚子里。叛徒(敌人)找不到后，放弃走掉。真主阿拉得救。穆斯林为了感谢猪对真主的救命之恩，约定穆斯林也就是回民不得吃猪肉。这可能也就是某一类歪门的说法，说猪是穆斯林的祖先所以回民不吃猪肉的正解版。

　　回民不能吃哪些肉?

回族饮食禁忌

　　回族的饮食习惯，除了主食和汉族一样以面、米为主外，在肉食方面禁忌颇多。爪者、啮生肉者、杀生鸟者、同类相食者、恶者、暴者、贪者、吝者、性贼者、污浊者、秽食者、乱群者、异形者、异性者等。刘智还列举了数十种不可食的动物：侵夺类，如雕、鹰、鸦、鹊;暴恶类，如虎、狼、狮、豹;顽滑类，如熊、猴、狐、鼠;贪污类，如犬、猪;乱群类，如驴、骡、象;介虫类，如龟、蟹、蛤、蛇、蚁、蜂、蚕等。

　　禁食猪肉，回族对这一条执行得极严格、认真而自觉。在穆斯林心目中，家畜中的猪，贪馋、懒惰、丑陋、愚蠢，在污泥中打滚，令人作呕、生厌。因此，迄今为止，一切禁忌中，首推禁猪这一条，执行得最坚决，也最普遍。同时由禁食猪肉又引起一系列连锁反应，发展到禁用猪皮制的皮鞋、皮衣、皮带，禁用猪鬃制的毛刷、牙刷，不用含有猪油成份的肥皂、香脂等生活用品。

　　穆斯林为什么禁食上述动物呢?伊斯兰教学者刘智在其所著《天方典礼》一书的“饮食篇”中是这样解释的：“性善之物，食之能助人志奋，以勇于行道;不善之物食之，则耗蚀性良，以致事理乖张。”他列举的性恶之鸟兽约有20种，为穆斯林所不宜食者，这些鸟兽的特征是：暴目者、锯齿者、环啄者、钩。此外，回族禁食自死之动物、动物血。

　　这些禁忌均源于伊斯兰教的经典规定。《古兰经》明确规定：“准许他们(指穆斯林——引者)吃佳美的食物，禁戒他们吃污秽的食物”。禁止他们吃自死的动物、血液以及确非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、触死的、野 兽吃剩下的动物，但宰后才死的仍可以吃。

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