您好,欢迎您访问深圳市海外国际旅行社官网!旅行社许可证号:L-GD-CJ00052 营业执照:91440300MA5G8W0YXT 会员登录|免费注册
您好,欢迎访问深圳市海外国际旅行社网站!会员中心|退出
直接扫描下方二维码
首页 >>游记攻略 >>【明前茶和雨前茶的区别】明前茶和雨前茶哪个好
Pt366851
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。那么明前茶和雨前茶有什么区别?明前茶和雨前茶哪个好?
明前茶和雨前茶的区别:明前茶和雨前茶介绍明前茶是清明节前(4月4日前)采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低,新茶发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,而来自云南、贵州、四川、广西、福建、海南等地区的春茶虽然是清明节前采制,也不能成为明前茶。雨前茶:雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
明前茶和雨前茶的区别:明前茶和雨前茶特点明前茶特点:茶文化专家表示,在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。雨前茶特点:在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,在此之前所采摘的茶菁,称之为“雨前茶”。因气候因素,低温、雨量少“,雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、味微苦,性强质重。
明前茶和雨前茶哪个好?从价格上说,虽然两种茶叶在成分和口感上相差并不大,但价格却有一定差别,明前茶价格高于雨前茶。从口感上说,明前茶口感香而味醇,而雨前茶味道微苦,加之有“明前茶,贵如金”之说,可见明前茶品质更加。
明前茶部分成员:龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春等。西湖龙井每个春季分4次采摘,清明前采摘的头茶称为“明前茶”,也称“莲心”;谷雨前采摘的叫“雨前茶”,又称“二春茶”;立夏之际称“三春茶”又称“雀舌”;“三春茶”采过之后一个月再采摘的称“回春茶”,称为“梗片”,其品质不如前三种。
以上就是小编为大家整理的明前茶和雨前茶的区别。明前茶和雨前茶哪个好,下次再买茶叶,您心里有数了吧。
深圳B线 滨海栈道、中英街、海洋奇梦馆一天
省¥20¥218起
<深圳一日游>滨海栈道-中英街-欢乐谷
省¥20¥128起
<深圳中英街-大梅沙-金色海岸游艇-地王大厦-欢乐干线1日游>金色海岸游艇 、 欢乐干线
省¥20¥251起
<深圳中英街-大梅沙-地王大厦1日游>含地王大厦、环岛游
省¥20¥248起
<深圳东部华侨城茶溪谷直通车1日游>森林小火车让你体验崭新绝妙之旅
省¥20¥224起
<深圳东部华侨城-大侠谷-茶溪谷-大梅沙2日游>宿芭提雅酒店泊岸公寓
省¥20¥682起